Le pays traditionnel du thouarsais est situé au nord du département des Deux-Sèvres.
C’est la ville de Thouars qui lui a donné son nom. Thouars est née sur un éperon rocheux enchâssé dans une boucle du thouet (patrie des Ducs de La Trémoille).
Si l’ouest de Thouars est le domaine des « vieilles terres » du massif ancien, l’est est occupé par la plaine de Thouars, aux larges lignes horizontales (abbatiale de Saint-Jouin-de-Marnes, château d’Oiron, etc.). Thouars regroupe quelques beaux fleurons industriels qui en font un véritable « territoire d’industrie ».
Créativité & Territoires propose 4 interviews d’acteurs du thouarsais, pour découvrir la richesse de ce territoire.
Pascal Bironneau, maire de Saint-Loup-Lamairé
Benoit Blet, viticulteur à Oiron
Jérémy Dumay, restaurateur, La table de Jérémy à Oiron
Dominique Paquereau, agriculteur retraité et ancien maire d’Availles-Thouarsais
