Self info repas

Est-il possible d’allier équilibre alimentaire et gastronomie ?

Les visiteurs prennent un plateau, composent leur repas parmi une sélection d’entrées, de plats, de desserts puis passent à la caisse. Le “ticket” livre automatiquement les apports énergétiques et les valeurs nutritionnelles du plateau. Les participants vont ensuite comparer leur profil à celui des autres et au profil type d’un repas équilibré, puis échanger sur leurs résultats.

Une production Cap Sciences – Bordeaux

http://www.cap-sciences.net/vous-etes/espace-professionnels/ressources-itinerantes/self-info-repas.html

Objectifs

  • Sensibiliser à l’équilibre alimentaire.
  • Composer et analyser un repas.
  • Comprendre l’intérêt d’une alimentation équilibrée.

Informations Complémentaires

Durée : 1 heure
Effectif : 15
Materiel : 1 module - 11 panneaux autotendus - 30 m2