Journée organisée en partenariat avec l’université de Poitiers et le CNRS, dans le cadre de la manifestation « À chacun ses couleurs » organisée par l’Action culturelle de l’université de Poitiers. Journée placée sous la direction scientifique de Michel Pastoureau, historien, directeur d’études à l’École pratique des hautes études, chaire d’histoire de la symbolique occidentale.

Avec la participation de Michel Pastoureau, historien ; Claude Coupry, ingénieur de recherche retraité, CNRS ; Michel Duport, artiste ; Philippe Fagot, consultant en management de la couleur et arcenciologue, Dijon ; Michel Imbert, attaché au Département d’études cognitives de l’ENS, professeur des universités (université Toulouse III), membre de l’Institut universitaire de France, directeur d’études à l’École des hautes études en sciences sociales, correspondant de l’Académie des sciences ; François Jacquesson, directeur de recherche au CNRS, laboratoire des langues et civilisations de tradition orale (LACITO : CNRS et université Sorbonne Nouvelle) ; Michel Menu, ingénieur de recherche, chef du département recherche, centre de recherche et de restauration des musées de France, C2RMF-UMR 171 du CNRS ; Bernard Valeur, physico-chimiste, professeur émérite au Conservatoire national des arts et métiers ; Anne Varichon, ethnologue, anthropologue.

Regards croisés sur la couleur

Définir la couleur n’est pas facile. Non seulement, au fil des siècles, les définitions ont grandement varié selon les périodes et les sociétés, mais même en se limitant à l’époque actuelle, la couleur n’est pas appréhendée de la même façon sur les cinq continents. Chaque culture la conçoit et la définit selon son environnement, son histoire, ses connaissances, ses traditions. En ce domaine, les savoirs occidentaux ne sont pas des vérités scientifiques absolues mais seulement des savoirs parmi d’autres. Au reste, ils ne sont même pas univoques : sciences dures et sciences humaines ont sur la couleur des points de vue parfois très différents. Chaque spécialiste possède légitimement ses sensibilités, ses connaissances, ses certitudes.
La présente rencontre, qui réunit des chercheurs venus d’horizons apparemment fort éloignés les uns des autres, souhaite faire le point sur ces différences et sur l’ensemble des questions qu’elles soulèvent. Le but de ces regards croisés n’est pas de mettre en exergue telle ou telle « vérité » de la couleur mais, au contraire, de faire porter l’accent sur ses diversités et de souligner combien elle apparaît comme un objet d’étude multiforme, souvent rebelle à l’analyse et plus encore à la synthèse.

Michel  Pastoureau
historien, directeur d’études à l’Ecole pratique des hautes études,
Chaire d’histoire de la symbolique occidentale.

Cette Journée organisée par l’Espace Mendès France en  partenariat avec l’Université de Poitiers et le Centre Nationale de la Recherche Scientifique (CNRS) est placée sous la responsabilité scientifique de Michel Pastoureau.

9h – 9h30 Accueil
Didier Moreau, Directeur général de l’Espace Mendés France, Isabelle Lamothe, Vice Présidente Culture à l’Université de Poitiers et Michel Pastoureau.

9h30 – 10h15 L’historien face à la couleur
Michel Pastoureau.

10h15 – 10h30  Débat

10h30 – 11h Le linguiste face à la couleur
François Jacquesson, Directeur de recherche au CNRS, Laboratoire des Langues et Civilisations de Tradition Orale (LACITO: CNRS et Université Sorbonne Nouvelle).

11h-11h15  :  Débat

11h15-11h30 / Pause

 11h30 – 12h La couleur, entre sociétés traditionnelles et sociétés industrielles
Anne Varichon, ethnologue, anthropologue.
(enregistrement non disponible)

12h-12h15  :  Débat

12h15 – 12h45 L’alimentation et la couleur : nutrition et symbolique
Philippe Fagot, consultant en management de la couleur et arcenciologue, Dijon.

Enregistrements des sessions du matin

14h – 14h30 L’art et la couleur
Michel Menu, ingénieur de recherche, chef du département Recherche, Centre de recherche et de restauration des musées de France du CNRS.

14h30  – 14h45 : Débat

14h45 – 15h15 Echos ? Ecologie ? Economie ? Un témoignage de peintre
Michel Duport, artiste

15h15-15h30 : Débat

15h30 – 16h Pigments : nature et chimie
Claude Coupry, ingénieur de recherche, Centre National de la Recherche scientifique (en retraite).

16h- 16h15  : Débat

16h15 – 16h30 / Pause

16h30 – 17h00 La genèse des couleurs : un dialogue entre lumière et matière
Bernard Valeur, physico-chimiste, professeur émérite au Conservatoire national des arts et métiers

17h-17h15 : Débat

17h15 – 17h45 La vision des couleurs
Michel Imbert, attaché au Département d’études cognitives de l’ENS, Professeur des universités (université Toulouse III), membre de l’Institut universitaire de France, directeur d’études à l’École des hautes études en sciences sociales, correspondant de l’Académie des sciences.

17h45 -18h : Débat

18h Synthèse par Michel Pastoureau

Enregistrements des sessions de l’après-midi

La librairie La Belle Aventure tiendra un stand le 20 novembre à l’Espace Mendès France.

Espace Mendes France, 1 Place de la Cathédrale, 86038 Poitiers.
tel : 05 49 50 33 08

Contact : anne.bonnefoy@emf.ccsti.eu