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Quelle agriculture maraîchère pour demain ?

mercredi 2 octobre 2013

Accès libre – Renseignements CG79 – cecile.draunet@cg79.fr – 05 49 06 77 08

À l’heure où nombre d’entre nous se posent la question d’un retour au maraîchage éthique, respectueux de l’environnement, du consommateur et du producteur, Philippe Desbrosses, pionnier et fervent défenseur de l’agriculture biologique en France, propose de créer une école de maraîchage. Docteur en sciences de l’environnement, agriculteur et écrivain, il fonde en 1999, avec Jean-Yves Fromonot, l’association Intelligence verte qui milite pour un « retour à la terre ».
Comment préserver nos ressources et défendre le libre-accès de tous à ces richesses ? L’expert révèle plusieurs pistes
d’actions, de la préservation d’espèces végétales oubliées au déploiement d’actions pédagogiques, en passant par
la mise en oeuvre de formations agricoles adaptées. Découvrez l’une d’entre-elles : le maraîchage éthique, pour des légumes
frais et de qualité, à moindre impact environnemental.

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