Une conférence de Dominique Frère, professeur d’Archéologie & de d’histoire ancienne à l’Université Bretagne Sud, suivie d’une dégustation de fromages locaux à l’ENILIA, l’Ecole Nationale d’Industrie Laitière et des Industries Agroalimentaires, à partir de 18h30.

Les 14 & 15 Octobre 2021, un colloque sera organisé à l’Espace Mendès France autour du lait & du fromage dès la Protohistoire, associée à l’exposition Mon Tendre petit fromage présentée du 1er octobre au 21 novembre.

Cette conférence est inscrite au programme de la Fête de la Science 2021, en cours du 1er au 11/10.